Jólahlaðborð DASS 2024
Alla föstudaga og laugardaga frá 22. nóvember - 24. desember
Borðhald hefst kl. 18:30 / Aðfangadagur frá kl. 16:00 - 21:00
Hægt er að bæta við dögum fyrir stærri hópa og fyrirtæki, vinsamlega hafið samband við okkur á dass@dassreykjavik.is
Verð: 14.500 kr. á mann / Fyrir börn 6-12 ára: 4.990 kr.
frítt fyrir börn 6 ára og yngri
Hlaðborðið okkar inniheldur fjölbreytta blöndu af norrænum jólaréttum
Forréttir
Reyktur lax
Heitreyktur lax
Graflax
Síldarsalat
Hreindýrapaté
Sveitapaté
Bleikjupaté
Salatbakaðar rauðrófur
Grafin Andabringa
Kryddsoðnar Jólapylsur
Tómat- og mozzarella salat
Heitir réttir
Purusteik
Nautalund
Kalkúnabringa
Hnetusteik
Kaldir réttir
Hamborgarahryggur
Sænsk jólaskinka
Hangikjöt
Roast beef
Meðlæti
Janssons frestelse
Brúnaðar kartöflur
Kartöflusalat
Rótargrænmeti
Rauðvínssoðnar perur
Grænar baunir
Rauðrófur
Rauðkál
Laufabrauð
Flatkökur
Uppstúf
Rauðvínssósa
Sinnepssósa
Sveppasósa
Piparrótarsósa
Rifsberjasulta
Súrdeigsbrauð
Eftirréttir
Ris a la mande
Eplakaka
Súkkulaði Brownie
Skyrterta
Christmas Buffet at Dass Every Friday and Saturday from 22. November - 21. December. Buffet starts at 18:30.
Additional dates available for larger groups and companies, contact us at dass@dassreykjavik.is
Full price for Buffet is: 14.500* kr. / Children 6-12 years old: 4.990* kr.
Children 0-5 years old: free
*Price is per person
Appetizers
Smoked salmon
Hot-smoked salmon
Gravlax
Herring salad
Reindeer pâté
Country pâté
Arctic char pâté
Salt-baked beetroots
Cured duck breast
Spiced Christmas sausages
Tomato & mozzarella salad
Hot mains
Pork roast
Beef tenderloin
Turkey breast
Nut roast
Cold mains
Smoked pork rack
Swedish Christmas ham
Smoked lamb
Roast beef
Sides
Jansson’s frestelse
Caramelized potatoes
Potato salad
Root vegetables
Red wine-poached pears
Green peas
Beetroot salad
Red cabbage
Icelandic leaf bread
Flatbread
White sauce
Red wine sauce
Mustard sauce
Mushroom sauce
Horseradish sauce
Ribes rubrum
Sourdough bread
Desserts
Risalamande
Apple cake
Chocolate brownie
Skyr cake